Nyár végén sokan szembesülnek a túlevéssel, hiszen a finom falatokra nehéz nemet mondani. A túlságosan zsíros, esetleg nehéz ételeket a szervezet is megérzi, lassul az anyagcsere, felgyülemlik a víz, amitől sokkal szélesebbnek tűnhet a sziluett, nem beszélve a puffadásról. Ilyenkor segíthet egy antioxidánsokban bővelkedő zöld smoothie, amely helyrebillenti az egyensúlyt, és felpörgeti a szervezetben lezajló folyamatokat.

hirdetés

Sokan azt gondolják, hogy a túlevés csak a téli időszakra jellemző, ám a nyári vakációkat úgyszintén megnehezítheti. A grillezett húsok, a lángos vagy a bográcsban készült ételek mind megterhelik a szervezetet, nem beszélve a fagylaltról, ami a nagy melegben kifejezetten jólesik. A kalóriadús ételek a nyár végére nyomot hagyhatnak a nőies vonalakon, ám nem csak ez velük a probléma.

A túlságosan megterhelő fogások hosszabb távon megterhelhetik a szervezetet, lassíthatják az emésztést, így a testben megrekedhetnek a méreganyagok. Ez zötyögőssé vált anyagcseréhez, illetve rossz közérzethez vezethet. Éppen ezért szükséges a kalóriadús ételek közé beiktatni pár antioxidánsban dúskáló fogást, ami segít a méregtelenítésben. Ez a zöld smoothie pontosan ilyen.

 

Ízletes, zöld smoothie, ami segít rendbe tenni az emésztést

A zöld smoothie alapját a spenót és a kelkáposzta adják. Bár sokan nem szeretik ezeket a zöldségeket, nem szabad elfelejteni, hogy dúskálnak a vitaminokban, antioxidánsokban, így mindenképp érdemes beleboronálni őket az étkezésekbe. A spenót az egyik legegészségesebb salátanövény, ami antioxidánsokban bővelkedik, miközben roppant alacsony a kalóriatartalma. Rengeteg ásványi anyag és vitamin található benne, kalciumban, magnéziumban és káliumban szintén gazdag.

A magas káliumtartalomnak köszönhetően remek vízhajtónak minősül. A benne található kalcium pozitív hatást gyakorol az emésztésre, segít megtisztítani a bélrendszert a lerakódott salakanyagoktól. Nagy mennyiségben található benne A-vitamin, ami hozzájárul a bőr egészségéhez, szépségéhez.

 

A zöld smoothie másik alappillére, a kelkáposzta úgyszintén dúskál vitaminokban, a C-vitamin-tartalma kiemelkedő. Az aszkorbinsav remek hatást gyakorol a bélmozgásra, gyorsítja az anyagcserét, így a szervezetből sokkal hamarabb kiürülnek a felhalmozódott salakanyagok. Ezzel elősegíti a méregtelenítést, ami hozzájárul a súlyvesztéshez, illetve a jó közérzethez.

Mivel kálium is található benne, ezért a spenóthoz hasonlóan elbánik a sejtek között megrekedt vízzel, ami rendkívül hasznos, ha a súlyvesztés a cél.

A smoothie-ban emellett található banán, ami gyorsan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, így megdobja az inzulinszintet. Ám szerencsére zöldségekkel összeboronálva lassabban szívódnak fel a szénhidrátjai, ezért akár a diétás étrendbe is bekerülhet.

 

Hozzávalók

  • 2 csésze kókuszvíz
  • 1/2 csésze spenót
  • 1/2 csésze apróra vágott kelkáposzta
  • 1/2 avokádó
  • 1/2 csésze fagyasztott ananász
  • 1 kis banán

Elkészítés

A banánt hámozd meg, szeleteld fel, majd tedd a turmixba. A többi hozzávalót szintén tedd a masinába, majd mixeld addig, amíg az apró darabkák krémes elegyet nem alkotnak. Ezután töltsd pohárba, és már fogyaszthatod is.

Természetesen az antioxidánsokban bővelkedő zöld smoothie nem helyettesíti a változatos, kiegyensúlyozott étrendet. Ha a súlyvesztés a cél, akkor nélkülözhetetlen a rostban, vitaminokban dús táplálkozás, és a mozgásról sem szabad megfeledkezni.

Képek: Getty Images. 

  • Megosztás: