A reggeli antioxidáns-bomba rendkívül jó hatással van a szervezetre, a rostoknak köszönhetően pedig beindul az anyagcsere. Ám a sietős reggeleken senkinek sincs ideje hosszasan zöldségeket, gyümölcsöket szeletelni. Szerencsére vannak egyszerű smoothie-receptek, amelyek pillanatok alatt elkészülnek, és nem sajnálják tőlünk az értékes mikrotápanyagokat.
A nap folyamán legtöbbször a reggelire jut a legkevesebb idő, pedig ez a nap legfontosabb étkezése. A készülődés közben elkortyolt kávé semmiképp sem elég a szervezet számára, főként, hogy megfelelő vízfogyasztás híján a koffein vízvisszatartó hatással rendelkezik, ezáltal a szervezetben felhalmozódhat a nyirokfolyadék, ami puffadást, az anyagcsere zötyögőssé válását és a diéta megrekedését okozhatja.
A kevés folyadékbevitel úgyszintén hozzájárulhat a vízháztartás felborulásához, a sejtek között megreked a folyadék, így sokkal zömökebbnek tűnhet az alakod, anélkül, hogy egy dekát is híznál. A zsíranyagcsere fokozásához elengedhetetlen a vízháztartás egyensúlya. Ha a szervezet nem tárolja a felgyülemlett vizet, akkor sokkal több energiát használ fel, jobban felszívódnak a vitaminok, felgyorsul az anyagcsere-működés. Ezáltal sokkal sikeresebb lesz a diéta, mivel kielégítő mozgás mellett a test zsírégető üzemmódba kapcsol.
Természetesen önmagában a megfelelő folyadékbevitel és a rostokban gazdag ételek, italok fogyasztása még nem elegendő a súlyvesztéshez. Bár a folyamatot elindítják, mégis elengedhetetlen a megfelelő, izomnövekedést segítő étrend és a rendszeres testmozgás a tartós eredményhez.
Egyszerű, ízletes smoothie spenóttal
A spenót az egyik legegészségesebb salátanövény, hiszen rengeteg antioxidánst tartalmaz, és kevés benne a kalória. Rengeteg ásványi anyag és vitamin található meg benne, bővelkedik kalciumban, magnéziumban és káliumban. Fogyasztásával fedezhető a napi A- és K-vitamin-adag 20%-a. Erős vízhajtónak minősül, ez a benne található káliumnak köszönhető.
A zöld levelekben fellelhető kalcium szintén hozzájárul ahhoz a pozitív hatáshoz, amit a spenót az anyagcsere-folyamatokra gyakorol: segít megtisztítani a bélrendszert a lerakódott salakanyagoktól, valamint részt vesz a hasi zsír eltüntetésében. Az alakformálás mellett az arcbőr állapotát úgyszintén jótékonyan befolyásolja. Az A-vitamin hozzájárul a bőr szépségéhez, és finomítja a pórusok méretét.
Az íze miatt sokan mégsem szeretik a spenótot, de ez a probléma könnyedén kiküszöbölhető, ha más zöldségekkel, gyümölcsökkel kombinálja az ember. Az egyszerű smoothie másik fontos összetevője a banán, aminek a szénhidrátjai gyorsan felszívódnak, ám a spenótnak köszönhetően mégsem dobja meg túlságosan a vércukorszintet. Remek vízhajtó, reggelire fogyasztva bátran bekerülhet az étrendbe.
Hozzávalók:
- ½ bögre mandulaital
- 1 evőkanál mandulavaj
- 1 banán
- 2 bögre bébispenót
Az összetevőket alaposan mosd meg, majd tegyél mindent a turmixba, és mixeld, amíg krémes elegyet nem kapsz. Ha elkészültél, öntsd pohárba, és már fogyaszthatod is az ízletes, laktató, vitamindús italt.
Képek: Getty Images.