Ha egészséges reggeli a cél, ez a vízhajtó smoothie zseniális választásnak bizonyul. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, remek hatással van az emésztésre, hozzájárul a laposabb has eléréséhez.
Az egészséges reggeliről sokan kapásból valamilyen ízetlen dologra asszociálnak, márpedig a zöldségek, gyümölcsök zamatánál nincs is finomabb! Egy krémes, tápanyagokban és vitaminokban gazdag smoothie tökéletes napindító lehet, a megfelelő alapanyagokkal elkészítve délig eltelít, laktat, miközben nem üli meg a gyomrot.
A nyári melegben a szervezet vízvisszatartása fokozódik, s bár ez sokakat az egész év során érint, a vizesedés kánikulaszezonban különösen jellemző. A természetes vízhajtók nem terhelik a szervezetet, mégis segítenek megszabadulni a sejtek között megrekedt, feleslegesen visszatartott folyadéktól. Bár fogyókúrás csodaital nem létezik, az emésztésserkentő, vízhajtó alapanyagoknak köszönhetően akár centiben mérhető lehet a különbség, a vizesedéstől és a rossz emésztéstől felpuffadt pocak szépen visszahúzódik kiegyensúlyozott, tudatos táplálkozás mellett.
Az uborka igazi jolly joker összetevő bármely vízhajtó smoothie-ban, kimagasló káliumtartalmának köszönhetően elhajtja a feleslegesen visszatartott folyadékot. Emellett az emésztésre szintén remek hatással van, rostjaival és víztartalmával úgy működik, mint a bélfalak seprűje, feloldja és kisepri a letapadt salakanyagokat, beindítja a bélműködést, ami szintén nélkülözhetetlen a laposabb has eléréséhez. Javítja a közérzetet, vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a szervezetet, nem mellesleg pedig szuperül hidratál, ami a tikkasztó hőségben különösen jól jöhet.
A spenótot sokan egyáltalán nem kedvelik, pedig fantasztikus tulajdonságokkal rendelkezik. Zamatos gyümölcsök és zöldségek mellett abszolút háttérbe szorul az íze, mindenképpen megérdemel egy esélyt. Ebben a reggeli smoothie-ban például egyáltalán nem válik markánssá az aromája, a pozitív tulajdonságait azonban így is élvezheted. Szuper vízhajtó összetevő, hatékonyan szabadít meg a sejtek között megrekedt felesleges folyadéktól, amit a benne található káliumnak köszönhet. Az emésztésre szintén remek hatással van, rostjaival felpörgeti az anyagcserét, elűzi a méreganyagokat.
A friss ananász nem olcsó, de olykor megéri beruházni rá, vagy választhatsz fagyasztott változatot is. A konzerv nem megfelelő, mert hozzáadott cukrot tartalmaz, ráadásul nem is keveset. Az ananászban található bromélia nevű enzim segíti a fehérje lebontását, emésztését, emellett a zsírégető folyamatokban úgyszintén szerepet játszik. Nyilván senki nem lesz karcsúbb pusztán attól, hogy ananászt fogyaszt, de megfelelő étrend és rendszeres testmozgás mellett jelentősen megkönnyítheti a lapos has elérését.
A test vízvisszatartása alapvetően belassítja mind az anyagcsere, mind az emésztés folyamatait. Nemcsak puffadt hasat eredményez, hanem a fogyást éppúgy lassítja. Az egészséges összetevőkből álló reggeli ital csupán egyetlen lépés a cél felé, de segít megteremteni a kedvező feltételeket a pluszkilók leadásához. A vízháztartás helyrebillentéséhez azonban önmagában nem elég, kerülni kell a túlzottan fűszeres, sós ételeket, ajánlott ügyelni a napi folyadékbevitelre, és jobb minimalizálni a többszörösen feldolgozott, illetve a hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszereket. A napi rostbevitel, zöldség- és gyümölcsfogyasztás megemelésével már érzékelhető, látható eredményeket lehet elérni, ám a testmozgás sem maradhat ki a képletből.
Így készül a reggeli vízhajtó smoothie
Hozzávalók
- 1 db uborka
- 1 bögre ananász
- 1/2 banán
- 1 bögre spenót
- 2 teáskanál kendermag
- 1 bögre víz
Az uborkát, az ananászt és a banánt darabold fel, majd helyezd őket a turmixgépbe. A legjobb, ha már előre elvégzed a szeletelést és a rostos hozzávalókat a hűtőben pihenteted. Ennek köszönhetően nemcsak finom, de kifejezetten hűsítő is lesz a krémes reggeli ital. Adagold melléjük a spenótot és a kendermagot, majd öntsd fel vízzel az összetevőket. A recept egy bögre vizet javasol, azonban bátran változtass az arányokon. Ha sűrűbb, teltebb italt szeretnél, nem feltétlenül szükséges az összes vizet beleöntened a gépbe, ha pedig lágyabb textúrára vágysz, bátran adagolj mellé még egy keveset.
A banán már önmagában megédesíti a reggeli smoothie-t, azonban édesszájúaknak nem árthat egy szem datolya, hogy valóban ízletessé váljon az ital. Miután minden alapanyag belekerült a turmixba, krémesítsd alaposan, s már fogyaszthatod is a gyors, egészséges reggelidet.
Önmagában nem elegendő ahhoz, hogy laposabb legyen a pocak. Ahhoz, hogy karcsúsodjon, formálódjon az alak, a teljes étrendet célszerű átalakítani és fehérjében, rostokban gazdag alapanyagokból felépíteni a napi menüt, a smoothie csupán kiegészítője lehet a tudatos, egészséges életmódnak.
Kiemelt kép és cikkfotó: Getty Images.