Közeledik az ősz, ezért ilyenkor érdemes jobban odafigyelni a vitaminbevitelre. A rendszeres zöldség- és gyümölcsfogyasztással feltöltődnek a szervezet vitaminraktárai, és az immunrendszer is sokkal ellenállóbb lesz. Ehhez jó alternatívát nyújtanak a smoothie-k.
Ínycsiklandó smoothie áfonyával
A smoothie-k ideálisak reggelire, hiszen olyan zöldségekből, gyümölcsökből készülnek, amelyek számos vitamint és antioxidánst tartalmaznak. Ezek hiánya hamar megmutatkozik a közérzeten és a bőrön egyaránt. Valamint, ha szeretnél pár kilótól megszabadulni, akkor szintén profitálhatsz az értékes tápanyagraktárukból. Például a C-vitamin szerepet játszik a zsírégetés folyamatában, ezért a hiánya a diéta megrekedését eredményezheti.
Érdemes tehát vitaminokban gazdag étrendet összeállítani, mert nemcsak a betegségeket akadályozzák meg, hanem segítenek fenntartani a szervezet működésének egyensúlyát. Ha szeretnéd egy igazi vitaminbombával indítani a napodat, készítsd el ezt turmixot, amely garantáltan felpörgeti az anyagcserét.
A kelkáposztának magas az ásványi anyag tartalma, és rengeteg C-vitamin található benne, amely javítja a zsíroxidációt az edzés során, ezért a fogyni vágyóknak kiemelten javasolt a bevitele. Emellett kiváló rostforrás, fokozza a bélmozgást és felgyorsítja az eltunyult anyagcserét. Segít megakadályozni a puffadást, így idővel megszűnik a kiálló has.
Az áfonya hatalmas tápértékkel bír, gazdag antioxidánsokban és csökkenti a szabad gyökök sejtromboló tevékenységét. Emellett a bélrendszer egészséges működését is támogatja. Tartalmaz polifenolt, aminek a fogyásban van nagy szerepe, mivel gátolja a zsírsejtek újraképződését.
Az ananásznak szintén magas a C-vitamin-tartalma, és megtalálható benne a bromélia enzim, ami elősegíti a fehérjeemésztést, tehát a fogyásban van szerepe. Béltisztító, anyagcsere-gyorsító, ráadásul édes íze elűzi az édesség utáni sóvárgást.
Hozzávalók:
- 85 gramm zsírszegény görög joghurt,
- 1 evőkanál mandulavaj,
- 50 gramm fagyasztott áfonya,
- 70 gramm fagyasztott ananász,
- 70 gramm kelkáposzta,
- 170 ml víz.
Tedd a hozzávalókat a turmixba, majd mixeld addig, amíg krémes nem lesz. Természetesen a fagyasztott gyümölcsök helyett használhatsz frisset is.
Képek: Getty Images.