Ezek a méregtelenítő smoothie-receptek abszolút kimerítik az egészséges reggeli fogalmát. Vitaminban és rostban gazdagok, segítik a méregtelenítést.
A téli időszakban sokan hajlamosak elhanyagolni az egészséges táplálkozást. Ilyenkor, különösen a karácsony közeledtével be-becsúsznak a zsírosabb főételek, ahogy a finomabbnál finomabb sütemények is. Azonban nem csupán a felcsúszó pluszkilók és úszógumik miatt fontos figyelni a mindennapi menüre, az egészséges, alakbarát étkezés ugyanis a szervezet számára is fontos.
A tavaszi-nyári időszakban talán könnyebb rostban gazdag, zamatos gyümölcsökkel és zöldségekkel ügyeskedni a konyhában, azonban a vitaminban és ásványi anyagokban gazdag smoothie-receptek között ilyenkor is lehet találni izgalmas, kifejezetten finom opciókat. A téli kínálat sem unalmas, csak egy-egy remekül összeállított receptre van szükség.
Érdemes megkeresni azokat a klasszikus gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek rendkívül népszerűek ilyenkor. Ezeket egyrészt könnyebb frissen beszerezni, ezáltal kimagasló vitamintartalmuk nem sérül, ráadásul sokkal finomabbak is. Ezen túl a szezonális termékek árban is elérhetőbbnek bizonyulnak, tehát még a pénztárcát is kíméljük, ha igazi téli smoothie-receptek között böngészünk.
A vitaminpótlás rendkívül fontos az immunrendszer számára, de a szervezet működésének szempontjából is lényeges, hogy antioxidánsokban gazdag gyümölcsök és zöldségek kerüljenek az italba. A bőrön abszolút nyomot hagy a téli szezon, a hámréteg könnyedén sápadttá és szárazzá válik, a megfelelő, kiegyensúlyozott és egészséges étkezés azonban sokat segíthet a helyzeten.
A kimagasló rostbevitel a méregtelenítés szempontjából fontos, valamint a kiegyensúlyozott anyagcsere-folyamatok érdekében szintén célszerű a krémes smoothie-receptekkel zsonglőrködni. Ilyenkor gyakran lassul az emésztés, ami leginkább a mozgás hiányának vagy a helytelen táplálkozásnak köszönhető. Egy bélmozgató ital könnyedén orvosolhatja a gondokat, már ha nem más, orvosi segítséget igénylő probléma húzódik meg a háttérben.
Méregtelenítő smoothie-receptek téli napokra
Narancsos vitaminbomba
Hozzávalók
- 2 db banán,
- 2 db narancs,
- 4 kisebb sárgarépa,
- egy kevés dió,
- 4 teáskanál chiamag,
- 2 csésze növényi ital,
- 4 teáskanál méz,
- fahéj.
Ha C-vitamin, akkor narancs. Télen talán a narancssárga, lédús finomság a legnépszerűbb választás. Könnyen elérhető, elképesztően finom, ráadásul egy smoothie részeként is remekül működik. Rostban gazdag, ennek köszönhetően szó szerint kipucolja a beleket, eltávolítja a letapadt salakanyagokat, fontos szerepet vállal a méregtelenítésben. Banánnal párosítva szuper ízkombinációt alkot!
Uborkás reggeli ital
Hozzávalók
- 1 db banán,
- 0,5 db avokádó,
- 1 csésze fodros kel,
- 0,5 csésze uborka.
Az uborka szuperül hidratálja a testet, ami a téli időszakban sokak számára problémás lehet. Ilyenkor nincs tikkasztó hőség, a szomjúságérzet kevésbé jelentkezik, ezáltal a dehidratáció is sokkal inkább nehézségeket okoz. Kimagasló káliumtartalmának köszönhetően elhajtja a feleslegesen visszatartott vizet, sőt, az emésztésre éppúgy pozitív hatást gyakorol. Hatékonyan segíti a szervezet természetes méregtelenítő folyamatait, fokozza az emésztést, kisöpri a méreganyagokat. Avokádóval és banánnal társítva még a krémes textúra is elérhető, a smoothie ebben a kombinációban lágy és könnyed lesz.
Céklás finomság
Hozzávalók
- 2 kisebb cékla,
- fél bögre zabpehely,
- 1 csésze növényi ital,
- 1 db avokádó,
- 1 db banán,
- 3 szem datolya.
A cékla gyermekkorban általában nem túlzottan kedvelt alapanyag, azonban felnőttként már sokan belátják, hogy milyen hasznos, remek tulajdonságokkal bír. Kimagasló rosttartalmának köszönhetően alaposan felrázza a lomha emésztést. Hatékonyan segíti a máj méregtelenítő munkáját, megszabadítja a szervezetet a káros toxinoktól, salakanyagoktól. Érdemes banánnal kombinálni, ez a párosítás szuperül működik egy smoothie részeként.
Képek: Getty Images.