A meleg napokon nincs is jobb, mint egy hűsítő smoothie a nyár egyik legízletesebb gyümölcséből, a barackból. Ez a finomság viszont tartalmaz egy kis csavart, mivel nem a klasszikus turmixról van szó.
Lassan vége a nyárnak, ezért érdemes minden alkalmat kihasználni, amíg még lehet barackot és más idénygyümölcsöt kapni. Ezekből rengetegféle tápláló smoothie készíthető, csak a képzelet szab határt. Bárhogyan is fogyasztod őket, az biztos, hogy felpörgetik az anyagcserét, és feltöltik a szervezetet vitaminokkal, aminek ősszel kifejezetten hasznát fogod venni.
Smoothie bowl barackból
Ezt az ízletes smoothie-t viszont nem a szokott formában kell elfogyasztani, mivel igazán krémes. Az ínycsiklandó pépet tálban, friss gyümölcsökkel megbolondítva is szervírozhatod magadnak. Az állagáért a fagyasztott barack és a banán párosa felel, amitől kellően besűrűsödik.
Természetesen más oka is van annak, hogy ezek a gyümölcsök kerültek bele ebbe a receptbe. Mivel a baracknak magas a rosttartalma, így igazán ideális a fogyasztása diéták során, és szuper hatással van az emésztésre. A banán többek között A-, és B6-vitaminban gazdag, valamint anyagcsere-gyorsító hatással bír, emellett segít megszabadulni a szervezet számára felesleges víztől.
Hozzávalók:
- 2 bögre fagyasztott barack kockára aprítva,
- 1 közepes fagyasztott banán – 3 darabba vágva,
- 1 bögre kókusztej,
- 1 teáskanál vaníliakivonat,
- ½ teáskanál őrölt fahéj,
- ízlés szerint eritrit vagy sztívia – elhagyható.
Tálaláshoz:
- 1 friss barack összevágva,
- 2 evőkanál aprított mandula,
- 1 evőkanál mandulavaj – elhagyható,
- ½ bögre bármilyen bogyós gyümölcs.
Tedd a hozzávalókat a turmixba, majd krémesítsd őket. Ha elkészült, szedd ki az egészet egy tálba, és fogyaszd friss gyümölcsökkel, valamint mandulával.
Ez a csodás smoothie bowl recept valóban remek összetevőket tartalmaz, de a tartós súlyvesztés érdekében érdemes egészséges étrenddel, valamint megfelelő mozgással kombinálni. Mert látványos változás csakis így érhető el.
Képek: Getty Images