A téli hidegben nemcsak jólesik egy gőzölgő itallal a kezünkben bekuckózni, de az is fontos, hogy az évszakban vitaminhiányban szenvedő szervezetet a megfelelő tápanyagokkal lássuk el.
A következő smoothie-recept mindkét előnyös tulajdonsággal rendelkezik, ugyanis nemcsak egészséges, de felmelegítve kell fogyasztani, így igazán jó alternatíva tea helyett is.
Hozzávalók:
- egy alma
- 2 evőkanál zabpehely
- 1/4 teáskanál fahéj és ugyanennyi szerecsendió
- 1/2 teáskanál juharszirup
- 1 pohár ízlés szerinti tej
A hozzávalókat turmixold le, majd egy lábosban melegítsd fel. Ne forrjon fel, de azért langyosnál melegebb legyen. Töltsd pohárba, a tetejét pedig megszórhatod még egy csipet fahéjjal.
Az alma A-, B- és C-vitamint, számtalan ásványi anyagot és a bélrendszer egészséges működéséhez elengedhetetlen rostokat tartalmaz. Jótékonyan hat a májra, méregtelenítő, tisztító hatású. Mivel héjával együtt fejti ki legjobban áldásos hatásait, érdemes azzal együtt felhasználni.
A zabpehely kitűnő fehérjeforrás, B- és E-vitaminban, ásványi anyagokban és rostokban gazdag. Kiváló anyagcsere-pörgető. Nagyon jó szénhidrátforrás, a koleszterinre és vércukorszintre is jótékonyan hat.
A fahéj az egyik legkiválóbb csodaszer, amit már évezredek óta használnak. Gomba- és vírusölő, vércukorszint-szabályozó, valamint gyulladáscsökkentő hatású.
A szerecsendió méregtelenítő, bőrképjavító, immunerősítő, gazdag antioxidáns-forrás, és fáradtság ellen is kiváló. Ezenkívül fájdalomcsillapító és stresszoldó hatású is.
A juharszirup kiválóan helyettesíti a mézet, és hasonlóan jótékony tulajdonságokkal bír. Antioxidáns, immunerősítő, öregedésgátló és gyulladáscsökkentő hatású is.
Képek: Getty Images.