Becsapós, hogy egy marék mandula ugyanolyan kalóriadús, mint egy marék zselés cukorka. Ám a mandula csupa rost, könnyebben halad át a bélrendszeren, és tápanyaga jobban hasznosítható a szervezet számára, mint a cukorkáé. Ezért van az, hogy a cukorka tényleg rögtön zsírraktárba megy.