Forró, nyári napokon jólesik egy jeges tea, ám a bolti változatok mesterséges színezékeket, édesítő- és tartósítószereket, illetve cukrot tartalmaznak. Az alábbi recept csak természetes összetevőkből áll.

Ha nem vagy kibékülve a bolti jeges teákkal, készítsd el a saját nyári receptedet, hiszen nem mindegy, hogy gyümölcsízű vagy valóban gyümölcsös finomságot fogyasztasz.

Az őszibarack klasszikus nyári gyümölcs, ráadásul a fogyókúrázók is nagyon kedvelik. Alacsony szénhidráttartalma miatt cukorbetegek éppúgy fogyaszthatják, magas koleszterinszint esetén pedig kifejezetten ajánlott, hogy bekerüljön az étrendbe. Rostjai miatt béltisztító hatású, és megszünteti a székrekedést.

A málna nemcsak ízletes és zamatos, hanem tele van antioxidáns anyagokkal. Magas C-vitamin-készlete és alacsony kalóriatartalma miatt szintén a diétázók egyik kedvenc gyümölcse. Mindkét gyümölcs kiválóan alkalmas arra, hogy ínycsiklandó, hűsítő teát készíts belőle.

Barackos-málnás jeges tea házilag

Hozzávalók:

  • 1 liter víz
  • 1-2 filter fehér vagy zöld tea
  • 1 csésze érett, szeletelt barack
  • 2 csésze málna
  • néhány citromkarika vagy 1 dl frissen facsart citromlé
  • mentalevél
  • csipetnyi reszelt gyömbér

Főzz egy liternyi fehér vagy zöld teát. Amikor langyosra hűlt, szeleteld bele a barackot, és borítsd bele a málnát. Kavard át egy picit, hogy a málna és a barack is levet eresszen. Dúsítsd fel a teát citromkarikákkal, vagy ízesítsd frissen facsart citromlével.

Mosd meg a mentaleveleket, és csipkedj bele párat a teakeverékbe. Azután pihentesd néhány órát a hűtőben, hogy jól összeérjenek az ízek. Ha pikánsan szereted, hintsd meg egy csipetnyi gyömbérreszelékkel, és jégkockákkal tálald.

  • Megosztás:
hirdetés