A Cayenne-borsot, ami valójában nem borsféle, hanem az azonos nevű chilipaprika őrleménye, a gyógynövények királyának is nevezik. Fő hatóanyaga a kapszaicin, ami a szervezetet kalóriaégetésre ösztönzi. Emellett béltisztító, méregtelenítő, anyagcsere fokozó hatású is, valamint csökkenti az éhségérzetet. Ízlés szerint, bármilyen ételbe szórhatsz belőle, de csak egy keveset, hiszen rendkívül erős.